Neohodnoceno

Pinot Noir OTISK 2018 Nechory

Výběr z hroznů, suché

Můžeme doručit do:
3.2.2022
Skladem
550 Kč
Kategorie: Otisk
Barva: Červená vína
Klasifikace: Výběr z hroznů
Druh: Suché
Ročník: 2018
PN Otisk N 2018 na bílém kopie kopie
Poslední lahve!

Alkohol: 13,0 %

Objem: 0,75 l

Podoblast: Slovácká

Vinařská obec: Josefov

Viniční trať: Židlíky u Nechor

 

Hrozny pro výrobu tohoto výjimečného vína byly vypěstovány na viniční trati Židlíky u Nechor. Mírný svah orientovaný na východ ovlivňuje zraní hroznů, které je o něco delší než na jiných tratích. Díky tomu mají červená vína z této trati velmi ovocný a mnohovrstevnatý aromatický profil. Kombinace sprašovitého podloží a těžších půd pak dávají vínům mohutnost a plnost. V kombinaci s velmi nízkým zatížením keře (cca 1 kg hroznů na keř), selekcí jednotlivých keřů z dané vinice a precizně provedenými zelenými pracemi jsme docílili dokonale vyzrálého hroznu. Fermentace probíhala v otevřených kádích a následně víno po dobu 28 měsíců zrálo ve francouzských dubových sudech typu barrique.

 

Barva je granátová s cihlovými odlesky. V mohutné a hluboké vůni se ve výjimečné harmonii mísí tóny malin a hořké čokolády. Víno tak působí uhlazeně a zároveň svěže. Chuť je velmi plná a bohatá – marmeládovou ovocnost s dominujícími tóny malin, ostružin a jahod doplňuje robustnější, ale přesto jemná tříslovina s příchutí kakaa a hořké čokolády. Vyšší obsah taninů se bude zráním v láhvi zjemňovat a dá po čase ještě více vyniknout ovocným tónům.

 

Pokud chcete vína z řady OTISK někomu darovat, v nabídce máme nově také krásné dárkové balení:

 

254580728_1493331657692355_5017766798217870908_n

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení