Veltlínské zelené 2021
Pozdní sběr, suché
Kategorie: | Podluží |
---|---|
Barva: | Bílá vína |
Klasifikace: | Pozdní sběr |
Druh: | Suché |
Ročník: | 2021 |
Objem: 0,75 l
Uzávěr: šroubovací
Zbytkový cukr: 3,6 g/l
Kyselina: 6,9 g/l
Alkohol: 12,0 %
Podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Josefov
Viniční trať: Kukvička
Charakteristika vína:
Světlejší zlatožlutá barva s četnými odlesky. Aroma je středně intenzivní a přímočaré s charakterem zralého žlutého ovoce a odrůdové kořenitosti. V chuti je víno vyvážené a středně plné, příjemně ovocné, s tóny zralých jablek, rynglí a bílého pepře.
Dobře vyzrálé Veltlínské zelené s typickou odrůdovou aromatikou a uhlazeným patrem s ovocně-kořenitým projevem.
Doporučení k jídlu:
K běžnému pití a degustaci, k bílým drůbežím masům, tepelné úpravě lahůdkové zeleniny (chřest), a měkkým nezrajícím sýrům.
Teplota podávání: 12-13 ˚C
Archivace: Do 2-3 let.